乾物カレーパン

 

manahasuは、パン＋大人の食育でダイエットにつながるパンつくりを伝えている井浦真奈美さんによる、少人数制パン教室です。

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「幸せの記憶は食べ物で決まる、心と体を軽くする大人の食育」がモットー。

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今回の講座では、乾物カレーパンといっても、作るのは昆布だしと塩昆布を使ったカレー味のフォカッチャを作ります！

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水出し昆布水を仕込み水に使い、塩昆布の入った生地を、じっくり時間をかけて発酵させ旨味を引き出します。

ゴマは軽くすり潰すして加えて、栄養の吸収をUP！

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少人数制なので質問もしやすいです。

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また、パン作りの知識や技術だけではなく、食の情報もお伝えします。

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〇６月５日（月）パン作り講座

１１：００スタート

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場所は、大阪府四條畷市。

JR学園都市線　四条畷駅から徒歩５分の会場にて開催します。

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参加費 ５０００円

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〇６月１０日（土）不登校の子どもさんの親カフェ

１４：００～１６：００

１０００円

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場所：ライブラリーBAR昭和Factory

　　　大阪府大東市氷野1-15-6

　　　最寄り駅　JR学研都市線　住道駅　徒歩12分

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