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神奈川:k's Flavor お菓子教室(横浜、二俣川)


ひよこ豆のパワーカレースコーンの作り方を習う&ランチにCafe space 二階さんのひじきと豆のカレーを食べる講座が開催されます。 講師の藤田圭子さんは、お菓子の教室k's Flavorを主催。実は豆腐マイスターの資格ももち、とにかく研究熱心。

乾物カレーの日の前進プロジェクト「乾物ドライカレーパンプロジェクト」にも初期からご協力いただいています。 カレー味を付けたひよこ豆がほっこり顔出すひよこ豆のパワーカレースコーンは、その豆の食感がいい感じの甘くないスコーン。ひよこ豆の他、アマランサスも使われています。

参加費 : 6000円 日時 : 6月3日土曜日11時~2時 横浜市旭区二俣川1-2-1ライオンズステーションプラザ二俣川805

(相鉄線二俣川駅徒歩3分)

Mail : k-s.flavor.23@ezweb.ne.jp

<講師の藤田圭子さんからのメッセージ> 乾物の日にちなみ、ひよこ豆を使ったカレー味のスコーンのご紹介をします。その他乾物(切り干し大根・大豆)を使ったお料理を2品ご紹介したいと思います。ランチは近くでイベントにご協力いただいているCafe space 二階さんの乾物カレーをデリバリーしていただきます!


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毎年、6月第一土曜日に開催
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