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與惣兵衛(よそべい)さんは、山形県鶴岡市で江戸時代から代々変わらずに受け継いだ「だだちゃ豆」を育て、十四代目となります。だだちゃ豆の他、米や野菜、味噌などを鶴岡の自然の中で作っています。
與惣兵衛さんから今回、山形県の新しいお米「雪若丸」1kg入りを10教室にプレゼントしていただけることになりました。
雪若丸は、粒が大きくしっかりしていて噛み応えがあり、カレーとの相性も良いお米です。
<応募の条件>
料理教室をされていること
6月3日から18日の間に、乾物を使ったカレー料理を教えていただき、その際に雪若丸を使っていただけること。その売上の一部を乾物カレーの日に寄付いただけること (ご寄付は、内モンゴルの緑化に役立てられます。詳しくはお問い合わせください)
乾物カレーの日事務局に教室実施前に、情報と写真をお送りいただけること 。 *写真などすぐに揃わない情報は後から追加も可能です。
乾物カレーの日2023への登録とプレゼントご応募はこちらから
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