高野豆腐をはじめとする大豆を使った商品を開発、販売している旭松食品様からは、使いやすい「細切りこうや」を使ったドライカレーのレシピをご提供いただきました。 ぜひ作ってみてください。 【材料】 細切りこうや ５０ｇ、水 ２００ｃｃ、玉ねぎ（粗みじん切り）...

築地で70年以上、仲卸を営んできた「伏高」さん。 ホームページには、初めてご注文の方には、 「弊店のおすすめする食材を食べて美味しくなかったり、期待はずれでがっかりしたらお代は頂戴いたしません。約束は必ず守ります。」 とも。 ...

天然物の有効利用を図り、食を通じて健康と豊かな食生活を提供している理研ビタミン㈱様から、１９７６年発売のロングセラー、三陸産の「ふえるわかめちゃん」をプレゼントしていただけることになりました。 市販されているわかめには輸入ものも多い中、プレゼント商品は、肉厚で緑鮮やかな三陸...