＜乾物カレーの特徴＞

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海藻(ひじき)や干し椎茸、豆を、カレースパイスと発酵調味料(自家製塩麹など)を使って煮込んだスリランカ風カレーです。

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スリランカのカレーは油で炒めないのが特徴！ヘルシーに召し上がっていただけます。

 

さらに、切り干し大根などの乾物を使った惣菜も盛り合わせます。

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ギャラリーカフェ内の展示を見ながら、お食事を楽しめます。

 

今回、乾物カレーを作ってくれるのは、低糖質のお料理作りで人気のサミーこと佐藤麻美さんです。

 

店内でお食事の方には蓬茶付きです。

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店内　１５００円（蓬茶つき）

テイクアウト　１２００円

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＜日時とアクセス＞

 

６月４日（土）５日（日）　１１：３０〜１６：００

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世田谷区祖師谷3-36-29佐藤ビル2階奥

小田急線祖師ヶ谷大蔵駅徒歩4分

​お問合せ、ご予約は電話にて承ります。

03-6411-4333

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​会場のホームページ　https://gc-george.com

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