ギャラリーカフェジョルジュ(東京都世田谷区)6/4&5

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発酵デトックスヴィーガンカレー

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<乾物カレーの特徴>

海藻(ひじき)や干し椎茸、豆を、カレースパイスと発酵調味料(自家製塩麹など)を使って煮込んだスリランカ風カレーです。

スリランカのカレーは油で炒めないのが特徴!ヘルシーに召し上がっていただけます。

 

さらに、切り干し大根などの乾物を使った惣菜も盛り合わせます。

ギャラリーカフェ内の展示を見ながら、お食事を楽しめます。

 

今回、乾物カレーを作ってくれるのは、低糖質のお料理作りで人気のサミーこと佐藤麻美さんです。

 

店内でお食事の方には蓬茶付きです。

店内 1500円(蓬茶つき)

テイクアウト 1200円

<日時とアクセス>

 

6月4日(土)5日(日) 11:30〜16:00

世田谷区祖師谷3-36-29佐藤ビル2階奥

小田急線祖師ヶ谷大蔵駅徒歩4分

​お問合せ、ご予約は電話にて承ります。

03-6411-4333

​会場のホームページ https://gc-george.com