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ギャラリーカフェジョルジュ(東京都世田谷区)6/4&5


発酵デトックスヴィーガンカレー

<乾物カレーの特徴>
海藻(ひじき)や干し椎茸、豆を、カレースパイスと発酵調味料(自家製塩麹など)を使って煮込んだスリランカ風カレーです。
スリランカのカレーは油で炒めないのが特徴!ヘルシーに召し上がっていただけます。
さらに、切り干し大根などの乾物を使った惣菜も盛り合わせます。
ギャラリーカフェ内の展示を見ながら、お食事を楽しめます。
今回、乾物カレーを作ってくれるのは、低糖質のお料理作りで人気のサミーこと佐藤麻美さんです。
店内でお食事の方には蓬茶付きです。
店内 1500円(蓬茶つき)
テイクアウト 1200円
<日時とアクセス>
6月4日(土)5日(日) 11:30〜16:00
世田谷区祖師谷3-36-29佐藤ビル2階奥
小田急線祖師ヶ谷大蔵駅徒歩4分
お問合せ、ご予約は電話にて承ります。
03-6411-4333
会場のホームページ https://gc-george.com
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